要判断新更换的温度保护锂电保护 IC 是否正常工作，可以通过以下几种方法：

温度测试：

1. 使用可控温的加热设备，逐渐升高电池或相关部件的温度，观察在达到预设的保护温度阈值时，保护 IC 是否能正确触发保护动作，如切断充放电电路。

电流测试：

1. 施加不同大小的电流负载，检查保护 IC 在过流情况下是否能及时切断电路，以保护电池和电路。

功能验证：

1. 模拟电池的正常充放电过程，查看保护 IC 是否能按照设定的规则对充放电进行有效管理，如在充电达到上限电压或放电达到下限电压时，正确地停止相应操作。

监测系统反馈：

1. 如果设备具有相应的监测系统或显示界面，查看是否有关于电池状态和保护 IC 工作状态的正常指示。

实际使用测试：

1. 在设备正常使用一段时间后，检查电池性能是否稳定，是否未出现过温、过充、过放等异常情况。

对比测试：

1. 与已知正常工作的同型号设备进行对比测试，观察新更换 IC 的设备在相同条件下的工作表现是否一致。

例如，在更换了手机电池中的温度保护锂电保护 IC 后，可以通过连接专业的测试设备，模拟不同的温度和电流情况，同时观察手机系统中关于电池状态的显示是否正常，来判断新更换的保护 IC 是否正常工作。